Pere Abate

5,00  /1 kg

La principale caratteristica della pera Abate, che la rende facilmente identificabile fra tutte le altre tipologie di pere, è la sua forma allungata – paragonabile appunto a quella di una zucca. L’aspetto della buccia è rugginoso, su una tinta di colore giallo quando la pera giunge a maturazione, e al tatto risulta leggermente rugosa. La polpa della pera Abate è bianca e morbida, particolarmente zuccherina, con note aromatiche percepibili al palato.

Formato di Vendita: 1 kg

Unità di Misura: kg

Origine prodotto: Italia

Categoria:

Descrizione

Il vero nome della pera Abate è Abate Fetel, colui che secondo la tradizione avrebbe selezionato per primo questa tipologia di pera nel corso del Quattrocento, nel paesino francese del Rodano dove era sacerdote. Questa pera è conosciuta pertanto anche con la versione francese del nome, Abbé Fétel, e con il termine Calebasse abbé Fétel, con riferimento alla forma allungata della pera Abate che ricorda quella di una zucca (calebasse significa “zucca” in francese)

kcal: 52


kj: 216


Carboidrati: 12,43 gr


Grassi: 0,17 gr


Zuccheri: 10,39 gr

Le pere e i modi di dire

Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere

Il detto suggerisce di non rivelare a una persona semplice quanto siano deliziosi alcuni piaceri, in particolare quelli che potrebbero essere considerati fuori dalla sua portata o troppo costosi. Ciò riflette l’idea che è meglio non suscitare desideri o aspettative che non possono essere soddisfatti.

Cadere come una pera cotta

Questo detto si usa per descrivere una caduta improvvisa e incontrollata, spesso causata da una perdita di equilibrio. Questa espressione richiama una similitudine con il comportamento di una pera cotta che, essendo molto morbida, tende a cadere facilmente.

Fare una figura da peracottaro

La frase equivale a dire fare una figura meschina e viene sempre associata a una persona non capace di fare il proprio mestiere.

Quando la pera è matura casca da sola

Cosa significa questo detto? La frase suggerisce che, in determinate situazioni, è meglio aspettare che le cose si sviluppino o accadano naturalmente piuttosto che cercare di forzarle o accelerarle. Questo modo di dire fa riferimento al fatto che, quando una pera è matura, tende a staccarsi da sola dall’albero e cadere